سوغاتی ها و غذاهای سنتی سرعین و اردبیل که بر حسب مورد در رستوران از میهمانان پذیرایی می شود
پذیرایی ناهار : چلو کباب کوبیده - چلو کباب کوبیده نگین دار - چلو کباب میکس - چلو جوجه کباب بدون استخوان - جوجه کباب با استخوان - چلو کباب لقمه - زرشک پلو با مرغ - خورشت روز هتل بوستان - سوپ و سالاد و نوشیدنی
پذیرایی شام : شنیسل مرغ - کوفته محلی - جوجه چینی - مرغ سوخاری - کتلت گوشت - خوراک مرغ و سیب زمینی - عدس پلو با گوشت چرخ کرده - پاستا - کشک بادنجان - سوپ و سالاد و نوشیدنی
عسل و سر شیر : در تابستان های سرسبز و خنک، مسافران زیادی در صف های طولانی نان های سنتی (فطیر) می ایستند و نان تازه محلی تهیه می نمایند تا با عسل طبیعی سبلان و سرشیر و کره محلی صبحانه مفصلی میل نمایند. در تمام خیابان های سرعین مغازه های زیبایی وجود دارد که عسل و سر شیر می فروشند اما اگر دیر اقدام نمایید ممکن است سرشیر صبح را از دست بدهید.
آش دوغ : بعد از استفاده ازچشمه های آبگرم، خوردن یک کاسه آش دوغ تمام خستگی تان را از بین می برد. آش دوغ سرعین ترکیب خوشمزه ای از دوغ سبزی های معطر نخود و... است و در میان گردشگران طرفداران زیادی دارد.
کباب محلی : کباب های محلی سرعین و اردبیل بسیار معروف بوده و از گوشت تازه گوسفندانی که از چراگاههای سرسبز دامنه سبلان تغذیه نموده اند تهیه می شود و از جاذبه های مورد علاقه گردشگران بوده و طعم مزه آن در خاطر ایشان باقی می ماند.
میهمانان گرامی می توانند زمان حضور در هتل برای صرف صبحانه، ناهار و شام از سرشیر و عسل و آش دوغ و کباب لذت ببرند.
حلوای سیاه : از جوانه گندم تهیه گردیده و دارای خواص و کالری فراوان می باشد و در طب سنتی در گروه خوراکیهای گرمی قرار می گیرد و افرادی که بطور مستمر میل می فرمایند برای تعادل بدن آن را با دوغ بعنوان سردی میل می فرمایند.
آیران (دوغ) : محصول باقیمانده شیر پس از گرفتن کره از آن می باشد و علیرغم شباهت آن با دوغ از ترکیب ماست و آب درست نشده و پایه اصلی درست کردن آش دوغ می باشد